Органолептическая оценка зернопродуктов: Учебное пособие
Скорбина Е.А.
Может быть использовано при реализации учебных программ подготовки бакалавров и магистров по следующим направлениям: 19.03.04 – Технология продукции и организация общественного питания; 35.03.07 – технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Yıl:
2016
Yayımcı:
ЭБС Лань
Dil:
russian
Dosya:
PDF, 835 KB
IPFS:
,
russian, 2016
Litres
Bir kitap dükkanı eklemek ister misiniz? Bize support@z-lib.do adresinden ulaşın
Dosyaları dönüştürün
Diğer arama sonuçları
Diğer avantajları 
